Gourmetkonzepte an Bord - Schlemmerbuffet Color Line

17. März 2018  Simone Hock 
Impressionen

Color Line: Schlemmerbuffet

Wir sind zu Besuch bei Color Line, der größten Reederei Norwegens. Color Line bietet mit den Schiffen Color Fantasy und Color Magic tolle Mini-Kreuzfahrten auf der Strecke zwischen Kiel und Oslo an. Durch ihre jahrhundertelange Tradition und die perfekte Lage am Wasser sind die Skandinavier natürlich Kenner in Sachen Fisch und Meeresfrüchten. Das spiegelt sich auch in ihrem Schlemmerbuffet wieder.



Schlemmerbuffet

Wer eine Kreuzfahrt mit Schlemmerbuffet bucht, den erwartet am Abend ein vielfältiges Buffet mit Speisen aus aller Welt.

Das Schlemmerbuffet hat so einiges zu bieten, egal ob salzig oder süß, warm oder kalt. Beginnt mit den zahlreichen Vorspeisen und arbeitet euch dann zur Hauptmahlzeit mit den kulinarischen Spezialitäten vor.

An erster Stelle stehen da natürlich für Skandinavien typische Fleisch- und Fischspezialitäten. Das Küchenteam pökelt und räuchert sogar direkt an Bord des Schiffes. Frischer sind nur noch die Schalentiere, die je nach Saison variieren. Dazu gesellen sich verschiedene Gerichte mit dem beliebten Hering.

Für die kleinen Passagiere steht ein eigenes Kinderbuffet bereit. Für Spaghetti, knusprige Pommes Frites und weitere Leckereien ist gesorgt.

Den süßen Abschluss bilden dann die Dessertvariationen.

Schlemmerbuffet Plus

Beim Schlemmerbuffet Plus sind zusätzlich zum Essen auch schon die Getränke dabei. Neben den Soft-Drinks könnt ihr auch den Wein des Schiffes testen oder ein kühles Bier genießen.


Unser Tipp: skandinavisches Weihnachtsbuffet

Entscheidet ihr euch dafür, Norwegen in der Weihnachtszeit einen Besuch abzustatten, dann könnt ihr euch an Bord der Schiffe auf ein ganz besonderes Highlight freuen: ein Buffet mit skandinavischen Weihnachtspezialitäten.

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